Болшая белая цапля - размером с серую, однако чисто белая птица, за счет более длинной шеи и высоких ног выглядит элегантнее. В брачный период самца украшают рассученные удлиненные перья -эгретки, ниспадающие с груди и на спине. Эти перья едва не стоили жизни виду, когда в моду вошли украшения из красивых перышек. Населяет южную половину нашей республики, предъявляя те же требования к водоемам, что и серая цапля. Отличается от нее тем, что может селиться колониями. В кладке 3-5 яиц, оба родителя заботятся о гнезде и кормят птенцов до полуторамесячного возраста. Питаются рыбой, лягушками, крупными насекомыми. Часть птиц прилетает на места гнездования в середине марта, когда озера в основном находятся подо льдом. Отлетают к концу октября, однако всю зиму можно встретить одиночных птиц не только на юге Казахстана, но даже в окрестностях Алматы на незамерзающих водоемах, таких как сливное озеро Сорбулак.
